食堂承包一般是一些單位和公司根據(jù)自身需要向?qū)iT的餐飲公司簽訂合同,然后有他們提供飯食,生活中這類承包還是比較常見的,下面小編就來和大家簡單的說說合肥食堂承包的主要消費者有哪些。
1.機關(guān)事業(yè)單位。
除企業(yè)外,行政機關(guān)和事業(yè)單位也是食堂承包企業(yè)的消費群體之一。由于機關(guān)事業(yè)單位的重組和后勤剝離,機關(guān)事業(yè)單位紛紛重組,剝離后勤,使機關(guān)事業(yè)單位的后勤服務(wù)社會化、市場化,一些食堂承包公司通過各種渠道與這些機關(guān)事業(yè)單位合作,為他們提供膳食服務(wù)。
2.大、中、小學(xué)。
學(xué)校也是食堂承包商競爭的市場。由于的正常支持和折扣,一些食堂承包商搶占了這些市場。為大中小學(xué)生提供營養(yǎng)套餐服務(wù)。
3.大中型企業(yè)集團
目前,我國大中型城市是企業(yè)集團聚集的主要場所。宴會和餐飲企業(yè)集團大多在商業(yè)建筑辦公樓工作,特別是近年來大力發(fā)展的工業(yè)園區(qū)。這些大中型企業(yè)集團的員工一般都很多,從數(shù)百人到數(shù)萬人不等。對于一些大型商業(yè)辦公樓來說,整個建筑有成千上萬的員工,這是食堂承包商的主要目標市場。
4.其他市場。
除上述主要市場外,近年來,食堂承包企業(yè)已將部分市場轉(zhuǎn)向城市社區(qū)、居民區(qū)、小城鎮(zhèn)等新領(lǐng)域。雖然這些市場人數(shù)較少,但對食堂承包的需求仍有廣闊的前景。
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